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第47章47
贞观十四年的孟春,前线终于传来好消息。高昌王鞠文泰惧忧而亡,儿子鞠智盛登上王座。军中有人建议侯君集趁着鞠文泰下葬时出兵,打他个措手不及。侯君集倒是还有几分大唐将军的气度仁义,拒绝这一提议,改攻高昌田地城,俘虏七千余人,并顺势包围了都城。
这批回长安传喜讯的队伍中,就有田地城擅于种葡萄、酿酒水的农匠数百人。无一例外,都是秦善道亲自挑选派回的。李二陛下知晓了战况,胜券在握,自然开怀。连带着对侯君集的责问语气都轻了不少。
说起问责之事,还多亏了秦善道那小子入城之后留了心眼。他一边挑选工匠和良种,一边注意着侯君集和手下军士的动向。没几日,秦善道就发现侯君集不仅私自侵占宝物,还纵容属下大肆盗取,奸淫掳掠,今日的田地城,仿佛正是明日高昌都城的缩影。新任高昌王鞠智盛迟迟不愿开门投降,怕也有这一层原因在里头。秦善道一无兵权,二无军中威信,阻止不了惨象降临在高昌普通子民的头上。
他只能修书一封,急传李世民;
而后再尽己所能的,将擅长耕种、织布、酿酒的良善之辈救出来。这些人绝大多数都是女子与老幼。
高昌国破,其中过失无论如何都轮不到女人头上。昔年读到"妲己祸国"之说,秦善道便曾嗤之以鼻,明白了书中也藏着德行不足者的私心。是与非,真与假,在这些人眼中都不重要,重要的是一-大男子的尊严。秦善道觉着可笑。
因而,此番挑选农人匠师,他愿一心偏袒,做些微不足道的偿还。第一批从高昌远道而来的匠人俘虏们,很快就被李二陛下寻个由头,发送到了南山庄园里头。
三五百人说多不多,说少也不少,很是叫宋管事头疼了几日。好在,如今晋阳公主府的邑司官吏基本都已经定下来,其中有品级的府令、府丞、主薄和录事各一人,都由宫中挑选出的女官担任。余下负责具体执行工作的舍人、家史等共计十四人,此番算是帮了南山皇庄不少忙。和这些能人巧匠一道打包来的,还有李二陛下心心念念的马奶葡萄。高昌国正是用这种独有的马奶葡萄,酿出了每年上贡的美酒。李二陛下每每赞不绝口,也正是挂念着这一口,才第一时间发现了高昌王没来朝拜。想起这茬,兕子无奈地摇摇头:“马奶葡萄的藤带回来不少,就姑且分成两份,一份叫咱们庄户扦插嫁接试试,另一份叫高昌过来的农户们按照原来的和植法栽培吧。”
高昌与长安的地势、气候大不相同,那里种来好吃的葡萄,未必长安也能种。
若这两种都不成,她可就没办法了。
兕子立在猪栏边,瞅着里头膘肥体壮的长白猪群。这帮家伙欢快地晃着打圈的尾巴,正奋力拱着猪饲料,俨然一副“有奶便是娘"的模样。啧啧。
小猪崽们长大了,还不知道自己要面临被阉割的命运。兕子忍不住在脑子里谋算起来。
今年是开始养殖的第一批猪崽,定然不能全都阉割去势了。她打算留出五十头母猪,两头公猪来做繁育,余下的八十多头猪都按照肉猪的标准,或谯或骗,以便它们迅速长肉,也方便饲育猪的庄户们管理。兕子将想法都告知了宋英成。
宋管事倒是没什么异议,只是松萝听到这么多母猪只配两头公猪,难免咋舌:“这……会不会不够?”
兕子歪着脑袋,一本正经解释:“不会的,按照标准,二十五头母猪只给配一头公就足够用了。配多了精力太过旺盛,消耗不出去,才是给养猪人添麻烦呢。”
松萝听这话闹了个大红脸:“那、那余下所有公猪就……“对,一把谯猪刀子,都给处置了吧。”
谯猪术自东汉便有,七十二行中亦有人靠此谋生,宋管事在御马监许多年,见多识广,早已见怪不怪。
只是,这个时代鲜少有人大规模地使用谯猪术,他到底也有些好奇起来。这去势之后的猪,究竟能长得多肥多壮,肉有多好吃呢?是年季春之末,长安已经提前迈入暑热之中。南山庄子上,第一批长得最快的长白猪终于出栏了!今年这猪也是他们头一次摸索着养育。
虽然公主给了具体的饲料配方,可除过一日三餐,通风保暖,卫生疫病等等,都是庄户们摸着石头趟过来的,没有半点经验。因而,在死了三头小猪崽之后,今年出栏的公猪体重只达到了六百斤,母猪则只有四百斤。
比万界庄园给出的数据低了一些。但兕子一想到第一年就能取得这般成绩,还是开心的蹦哒几尺高,给出了力的庄户们都多发了两个月月钱。“对啦,叫宋管事给庄子上也宰两头猪,大家伙儿分吃热闹热闹!”最大最肥的猪,自然是宰杀好了,洗干净将各部位分装,一早就送进了宫中。
尚食局正为如何制作这些猪肉发愁呢。
今日陛下欢喜,特意点名要用这长白猪肉制成廊下食,与群臣分享喜悦。可宫中不常食用此肉,即便是用,也多以祭祀祈福为目的,简单烹煮,撒盐食之。
杜尚食实在想不出,这猪肉能有什么好吃的。正发愁之际,松萝便笑盈盈送来了兕子亲手写的食方:“公主听说陛下要以长白猪肉宴请群臣,怕尚食为难,
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